Kartoffellebkuchen oder Die Herkunft des Lebs

Ihr Lieben, langsam zieht der Winter ein. Und mit seinem Einzug steigt bei mir auch wieder die Lust darauf, mich einzukuscheln und das ganze Wochenende backend in der Küche zu stehen, umgeben von Mehlstaub, Zuckerkristallen und dem Duft nach Zimt, Nelken, geschmolzener Schokolade und frisch gemahlenen Haselnüssen. Letztes Wochenende habe ich ein Rezept gefunden, das … Weiterlesen Kartoffellebkuchen oder Die Herkunft des Lebs

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Apfel-Nuss-Tarte oder Das pure Vergnügen

Ihr Lieben, viele Feldbauern klagen medien- und subventionswirksam über Ernteausfälle durch die große Trockenheit und die lange Hitze dieses Sommers, doch für Obstbauern und Winzer fällt die Ernte dieses Jahr ungewöhnlich gut aus, was man so hört. Und sehen kann man es auch - noch nie sind mir derart übervolle Apfelbäume aufgefallen, deren Äste sich … Weiterlesen Apfel-Nuss-Tarte oder Das pure Vergnügen

Glücklicher Zufallsfund oder Aprikosenschnecken mit Marzipan

Ihr Lieben, wenn ihr mir auf Instagram folgt, dann könnt ihr euch vielleicht noch an die Verschenkaktion in meinem Haus erinnern: Jemandem wucherte die Minze zu übermütig auf dem Balkon und dieser Jemand suchte dann mit einer netten Nachricht im Hauseingang ein neues Zuhause für sie. In der darauffolgenden Zeit standen hin und wieder Kisten … Weiterlesen Glücklicher Zufallsfund oder Aprikosenschnecken mit Marzipan

Ansichten einer Studentin oder Schoko-Erdnuss-Tassenkuchen

Meine Lieben, nun hat auch für die Studenten - entschuldigt, natürlich die Studierenden - der Universitäten die Vorlesungszeit wieder begonnen und somit auch für mich. Und ich muss sagen, so sehr ich die freie Zeit während der Semesterferien genieße, so sehr mag ich es auch, wenn die festen Termine der Uni die Tage strukturieren.  Insbesondere, … Weiterlesen Ansichten einer Studentin oder Schoko-Erdnuss-Tassenkuchen

Bananen-Dattel-Kuchen oder Bücher für den guten Zweck

Ihr Lieben, erinnert ihr euch an den letzten Blogbeitrag? Die Buchrezension und meine Ankündigung, daraus ein Rezept vorzustellen, das mich überrascht und ziemlich überzeugt hat? In dem Bananen und Datteln und Haselnüsse eine Rolle spielen? Voilà, hier kommt es, mit - ihr habt es bestimmt schon erraten - Bananenkuchen. Und zwar dem lockersten und saftigsten Bananenkuchen, … Weiterlesen Bananen-Dattel-Kuchen oder Bücher für den guten Zweck

Blaubeer-Zitrone-Muffins oder Mit Mörikes Worten

Ihr Lieben, ich mag den Frühling. Die Wärme, die langsam wieder kommt und es möglich macht, das man auch mal ohne Mütze das Haus verlässt. Die ersten Farbtupfer, wenn Krokusse und Schneeglöcklchen blühen. Das erste satte Grün, wenn sich die Wiesen beginnen zu erholen und der übermütige Schnittlauch auf meinem Balkon schon fleißig treibt. Die knospenden … Weiterlesen Blaubeer-Zitrone-Muffins oder Mit Mörikes Worten

Schokoladenkuchen mit Kirschen oder Intelligente Kostümschlachten

Ich mag Filme und Serien, die in historischen Settings spielen. In denen kann man schwelgen, sich an den aufwendigen Kulissen und besonders an den schönen Kleidern erfreuen. Sich hinüberträumen in eine andere, längst vergangene Zeit, in denen die Frauen schöne Kleider trugen, lange Haare und (bedauerlicherweise) keine Rechte hatten und die Männer galante, immer gut gekleidete Gentlemans … Weiterlesen Schokoladenkuchen mit Kirschen oder Intelligente Kostümschlachten