Blaubeer-Zitrone-Muffins oder Mit Mörikes Worten

Ihr Lieben, ich mag den Frühling. Die Wärme, die langsam wieder kommt und es möglich macht, das man auch mal ohne Mütze das Haus verlässt. Die ersten Farbtupfer, wenn Krokusse und Schneeglöcklchen blühen. Das erste satte Grün, wenn sich die Wiesen beginnen zu erholen und der übermütige Schnittlauch auf meinem Balkon schon fleißig treibt. Die knospenden … Weiterlesen Blaubeer-Zitrone-Muffins oder Mit Mörikes Worten

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Wintersalat oder Keine Ode an den saisonalen Gedanken

Ihr Lieben, was wäre der Winter ohne Feldsalat. Ich bin so froh, dass es ihn gibt, denn ohne ihn wüsste ich nicht, welchen Salat ich im Winter essen könnte, ohne ein diffus schlechtes Gewissen im Genick sitzen zu haben. Seit ich mir nämlich ein bisschen Gedanken gemacht habe über die Saisonalität und Regionalität von Gemüse, … Weiterlesen Wintersalat oder Keine Ode an den saisonalen Gedanken