Aranygaluska the american way oder monkey bread

Ihr Lieben, stöbert man durch die Blogosphäre auf der Suche nach einem Rezept, das den akuten, jahreszeitlich bedingten Gelüsten nach wärmendem Zimt und Karamell gerecht wird, wird man, neben den obligatorischen Zimtschnecken, cinnamon rolls (wahlweise auch cinnamon buns) und Kanelbullar unweigerlich über einen obskuren Begriff fallen: monkey bread. Ein aus den USA stammendes Gebäck, das … Weiterlesen Aranygaluska the american way oder monkey bread

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Apfel-Nuss-Tarte oder Das pure Vergnügen

Ihr Lieben, viele Feldbauern klagen medien- und subventionswirksam über Ernteausfälle durch die große Trockenheit und die lange Hitze dieses Sommers, doch für Obstbauern und Winzer fällt die Ernte dieses Jahr ungewöhnlich gut aus, was man so hört. Und sehen kann man es auch - noch nie sind mir derart übervolle Apfelbäume aufgefallen, deren Äste sich … Weiterlesen Apfel-Nuss-Tarte oder Das pure Vergnügen